Restaurant Chez Chantal
Restaurant créole Chez Chantal
Sur la magnifique plage de Petite Anse, s’étale face à la Mer des Caraïbes un restaurant typiquement guadeloupéen qui se passe de mère en fille, CHEZ CHANTAL (autrement appelé Beach and Food )
Chantal est une femme avenante et accueillante, son restaurant créole lui ressemble
Accueil au restaurant Chez Chantal
Confortablement installée face à une des plus belle plage de Bouillante dotée de toutes les qualités pour passer des moments magiques pendant vos vacances à Bouillante, Chantal est une remarquable cuisinière spécialisée dans la cuisine de son île, et cela se sait, aujourd’hui chez Chantal, c’est repas de mariage !
En effet, ce mardi 9 Novembre , la plage de Petite Anse a résonné de rires, de voix hautes, de musiques créoles jusqu’à une heure avancée de la nuit. CHANTAL avait mitonné un repas de fête exceptionnel pour le mariage de Gwendal et Laura.
Elle avait pris soin, elle même, de toute la décoration du restaurant, décoration remarquable, superbe, faisant même envie aux touristes de passage. La décoration n’était qu’une étape, le repas était soigneusement sélectionné, bichonné, présenté sur une table à la hauteur de ses objectifs.
Mariage magnifique de métropolitains ayant voulu se marier en GUADELOUPE. Le mariage a été célébré à la mairie de GOUBEYRE par monsieur le Maire et là, surprise pour les mariés, ZEL ZABITAN, procéda à un lâcher de pigeons applaudi sans restriction…………..et direction Petite Anse à BOUILLANTE , chez CHANTAL tous sourires avec ses aides ayant réussis un accueil de grande qualité. Pour qui ne connaissait pas encore CHANTAL, on n’a pu que constaté la classe de la restauratrice, qui sait faire plaisir à sa clientèle tellement diversifiée, du bokit, au colombo, aux différents plats de poissons frais et aux repas de fêtes. CHANTAL, incontestable reine de Petite Anse !
Chantal dans ses cuisines
Le menu du mariage :
Accras crudités
Boudin créoles
Gratin d’igname
Gratin de bananes vertes
Riz composé
Fricassée de chatou, (pieuvre)
Colombo de poulets
Glace coco
champagne
Auteur : Jean-Jacques COUDIERE et Sébastien SABATTINI
Restaurant Chez Chantal, nature et mer des Caraïbes
Plage de Petite Anse
Mariage et repas au restaurant Chez Chantal
lacher de Pigeons de l'association Zel Zabitan
Les jeunes mariés avant leur repas chez Chantal
Restaurant Chez Chantal pret pour la fête
7 Responses to “Restaurant Chez Chantal”
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[...] Restaurant Chez Chantal [...]
Merci Chantal, Manu, Yan, Mamie Jém et toute l’équipe pour cette soirée de mariage dont nous nous souviendrons longtemps ! Le cadre était superbe, la déco fabuleuse, et la réputation des cuisinières n’est plus à faire. L’animation faite par le DJ était tout aussi exceptionnelle, et nous vous remercions tous.
Merci aussi à Jean Jacques et son équipe pour ce meveilleux vol de pigeons à notre sortie de la mairie !
Mille merci pour votre gentillesse et votre bonne humeur !
Cadre idyllique, soleil radieux et ambiance créole assurés! Repas de fête local délicieux et service impeccable, accueil chaleureux…familiale. On y revient avec grand plaisir.
Lâché de pigeons à la sortie de l’église avec jeunes filles en tenues locales…tout pour faire réver!
Un grand merci pour cette journée!
hey bien c’était super chantal
journées magnifiques soirées superbes
merci pour votre gentilesse
vos plats que j’ai phtographié afin d’en avoir le souvenir visuel Le souvenir gustatif restera
merci
ce fut bien et émouvant
à bientot
une fete tres reussi, l’accueil chez Chantal est extraordinaire, nous y reviendrons.
Merci à Jean jacques pour ce lacher de pigeons fabuleux qui portera bonheur à ma soeur (la mariée).
Nous te connaissons maintenant depuis presque 3 ans, et avant toi Mamy Jérémy , ta maman! Le choix de ton restaurant pour faire le mariage de notre Laura et Gwen a été judicieux !! Merci à toi, à Yannick, à Manu et aux autres qui ont assuré la déco, le repas,et la musique, c’était magnifique! Merci pour votre accueil et votre gentillesse, nous garderons un magnifique souvenir de cette soirée. A bientôt pour déguster tes bons petits gratins !!!!!! et tes chatrous si fondants !!
Endroit magnifique. Plats typiques et délicieux. Tout était parfaitement réussi. Merci à tous…
Caro